HOTEL RATSKELLER
Marktplatz 10
38259 Salzgitter Bad
Tel. +49(0)5341 30132-0
Fax +49(0)5341 30132-42
info@ratskellersalzgitter.de
Kommunions-und Konfirmationspauschale

Planen Sie die Kommunion oder Konfirmation Ihres Kindes ganz einfach mit unseren Pauschalangeboten. So werden Ihre Gäste perfekt verwöhnt und Sie können die Kosten für die Konfirmation oder Kommunion genau planen:


Stellen Sie sich Ihr Wunschmenü aus folgenden Vorschlägen selbst zusammen
:


3-Gänge-Menü (Suppe, Hauptgang, Dessert)
Inklusive einem Aperitif (Sekt und Orangensaft)
Bier, Wein, und Softgetränke (König Pilsener vom Fass, Haus- Rot- und Weißwein)
                                                                                                                                                                           44,90 € pro Person*

4-Gänge-Menü (Vorspeise, Suppe, Hauptgang, Dessert)
Inklusive einem Aperitif (Sekt und Orangensaft)
Bier, Wein, und Softgetränke (König Pilsener vom Fass, Haus- Rot- und Weißwein)
                                                                                                                                                                            52,90 € pro Person*

* 4 Stunden Pauschale
 

Vorspeisen für das Konfirmations- oder Kommunionsmenü:

  •  Räucherlachs auf zwei Röstitalern an einem kleinem Salatbukett
  •  Mozzarella mit Salbei und Bacon gebraten, dazu ein kleines Salatbukett und Pfeffer-Senfmarinade
  •  Feines Rindercarpaccio nach Art des Hauses
  •  Feine Blattsalate mit gebratenen Putenbruststreifen und einem Dressing nach Art des Hauses
  •  4 Stück warme Appetithäppchen mit Dipp, Salatbukett, dazu Baguette


Suppen für das Konfirmations- oder Kommunionsmenü:

  •  Mexikanische Tomatensuppe mit Mais und Chili
  •  Steinpilzcremesüppchen mit einer Sahnehaube
  •  Niedersächsische Konfirmationssuppe
  •  Rahmsüppchen von feinen Kräutern mit Fleischklößchen


Hauptgänge für das Konfirmations- oder Kommunionsmenü:

  • Gefüllte Perlhuhnbrust mit einer Kräuter- Frischkäsefüllung Cognacrahmsauce feines Gemüse und Butterspätzle
  • Geschmorte Hirschkalbskeule an Wacholdersauce, dazu gebratene PilzeBirne mit Preiselbeeren, gebutterter Rosenkohl und Mandelkroketten
  • Kalbsbraten und Schweinefilet auf Steinpilzsoßedazu feines Gemüse, Spätzle und Kroketten
  • Schweinemedaillons im Speckmantel mit Apfel-Calvados-Soße,Gemüsebukett und Kartoffelbällchen


Desserts  für das Konfirmations- oder Kommunionsmenü: 
  • * Vanilleeis mit warmen Schattenmorellen und Sahne
* Waldbeerengrütze mit Orangen-Joghurtmousse
* Mousse Variation von heller und dunkler Schokolade auf Eierlikörsoße
* Hausgemachtes Himbeerparfait auf Vanillesoße


damit die gemütliche Runde kein abruptes Ende nimmt lassen Sie den Nachmittag der Konfirmation oder Kommunion bei Kaffee und Kuchen ausklingen:

Kaffeepauschale 6,00 € pro Person (als Abschluss des für das Konfirmations- oder Kommunionsmenüs)
 
Diese beinhaltet:
Frisch aufgebrühten Kaffee sowie Tee
Kakao für die „Kleinen“
 
 
 
Wir beraten Sie gern, damit die Konfirmation und Kommunion Ihrer Kinder als stilvolles Ereignis mit hochwertigem Mittagessen oder Abendessen in besonders schöner Umgebung stattfindet. 
 
Robert Kuttner ist seit 2007  für alle Fragen im gastronomischen Bereich der ideale Ansprechpartner.
Tel:  +49 (0)5341 - 30 13 2-0
Fax: +49 (0)5341 - 30 13 2-42
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Kai Lippmann kümmert sich um Ihr leibliches Wohl. 
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