HOTEL RATSKELLER
Marktplatz 10
38259 Salzgitter Bad
Tel. +49(0)5341 30132-0
Fax +49(0)5341 30132-42
info@ratskellersalzgitter.de


Warmes Buffet, Feinschmeckerplatte oder Käseplatte

Als Alternative zu den umfangreichen Buffetvorschlägen können Sie auch eine "kleinere ", aber genauso leckere Variante wählen:

Warmes Buffet
Geschmorter
Kalbsbraten in Steinpilzsoße
****
Tranchen vom Schweinefilet
in Cognac-Pfeffersoße
****
Zanderfilet mit Dillrahmsoße
auf Schmorgurken
****
als Beilagen:
Kartoffelgratin,
Spätzle bunte Gemüsevariationen
pro Person 24,90 €



Käsebuffet
Auswahl von internationalen Käsespezialitäten
mit Weintrauben und Ananas, Chutney, Grissini Stangen
verschiedenen Brotsorten und Butter
pro Person 13,50 €

Italienische Platte
Auswahl an ital. Anti Pasti
(z.B. getrocknete Tomaten, eingelegte Champignons, Oliven etc.),
Carpaccio mit gehobeltem Parmesan, pochierter und geräucherter Lachs,
Tomate und Mozzarella, Tacchino Tonnato,
ital. Salami und Schinken, Käseköstlichkeiten, dazu Ciabattabrot
Baguette und Butter
Pro Person 20,90 €
Robert Kuttner ist seit 2007  für alle Fragen  der ideale Ansprechpartner.
Tel:  +49 (0)5341 - 30 13 2-0
Fax: +49 (0)5341 - 30 13 2-42
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